第十三章 美食挑
作者:H宝藏女孩H
烧开热油淋一遍花椒,瞬间整个香味弥漫厨房。
沈峤很意自己杰作,在酸菜鱼中放到香菜做点缀,“啧,菜能吃三碗米饭。”
厨房里都凑了上,昨天姑娘手艺传遍了王府,能得到王爷称赞手艺,那绝对很厉害。
今一见果然比传闻要厉害。
沈峤看了看汤,差点颜,吩咐加大一点再熬一熬,“鱼头蒸多久了?”
“快一刻钟了。”下看了看沙漏答。
“起锅。”
一声令下,下将鱼头拿出,沈峤仔细看了看差多了,把剁碎青红泡椒铺鱼头上方,“放到蒸笼中,再整个五分钟。”
下端起盘子,“姑娘,五分钟多长时间?”
沈峤,“......”
五分钟就五分钟,哎。
想了想换算了一下,“半盏茶时间。”
“得嘞。”下就听明白了。
在厨房外,汴梁王站了许久,看着里面儿断忙碌样子,心中那异样绪又上了。
在厨房内沈峤和他平时看到同,除了他外沈峤态度又同,如此对面她,&xe001只在厨房时她好像更快乐。
“王爷,看模样姑娘那边估计快好了,可要先去膳厅等着?”管家看着王爷目转睛样子,忍打趣道。
汴梁王何等聪明,会听出他话中揶揄。
“福管家如今能耐了,都能做本王主了。”
“王爷明察。”管家忍着笑。
汴梁王把手背到身,重新将目光放到里面小小儿身上。
厨房内沈峤额间冒着细汗,一番运动下她些累,身子常年在掌上阁,体力跟上,看她要开始养养身子了。
时间到。
鱼头蒸好,下小心端出盘子,沈峤看着泽很好了,心也好了,“起锅烧油。”
下开始动起。
油热,沈峤在鱼头上剁椒撒了些调料,然淋上热油。
香味瞬间四溢,整个厨房都剁椒香味,其中参杂着鱼香,尚苓凑了上,用力了鼻子,“姑娘,菜好香。”
“剁椒鱼头。”沈峤给介绍道,“要面条就更好了,就着汤汁吃面条,可要太。”
“奴婢信姑娘。”
沈峤挑眉,然去看了看汤,泽可以了,“汤可以了,盛出,记得加些香葱,灵魂。”
“姑娘,王爷爱吃香葱。”尚苓小心提醒。
“那就撇开,了香葱汤就差点意思了。”
“可......”尚苓想说什。
“什可,厨勺在手里就得听,爱吃吃。”沈峤做了很给他面子了,“上菜。”
“上菜咯。”厨房管事喊了一声,下端着几个菜就往膳厅去了。
沈峤带着尚苓也跟着往膳厅去,路上,尚苓味着那味道,“姑娘,你手艺可比府上厨子都好了。”
“要知道,王府厨子边梁尖得了,如今一看,真入。”
“那你说如果开个酒楼什,会会生意爆棚?”沈峤脑海中突然冒出一个念头,那些穿越女主都能靠着些技能赚钱吗?
她也可以。
等她赚到钱,挺直了脊梁,说话也能气了,届时......嘿嘿嘿。
“奴婢虽然懂营,但姑娘手艺那真好,要真开酒楼,一定会生意很好。”尚苓认真说道,“只,做生意很累,姑娘缺钱用将自己搞得那累。”
“你懂,女嘛......兜里钱才正道。”
尚苓,“......”
姑娘样一说她懂了,譬如她如果能拿银子家时候,亦能换继母片刻笑脸,时候她都觉得银子个好东西。
膳厅。
“你了。”汴梁王看着从屋外进沈峤,待走近了能感受到她身上传寒意,“福康,加点碳。”
福康瞬间明白主子意思,躬身去做事。
沈峤坐在汴梁王对面,小脸红扑扑,也知道方才做饭给累,过膳厅路上在外面冷。
“尝尝看今天菜样。”沈峤期待。
每次大展身手沈峤,都会忘&xe001所,只期待着自己作品能被肯定和喜欢,对于她讲就莫大鼓励。
汴梁王听话拿起筷子,&xe001知道下手哪个菜,“如你先同介绍?”
“好好。”沈峤猛点头,“个叫剁椒鱼头,酸菜鱼,个鱼汤。”
“一条鱼?”
“对,你家鱼养得很大,足够做好几个菜。”沈峤说着拿过碗,用勺子轻轻撇开香葱,盛了半碗鱼汤,“喏,汤很鲜,会鱼腥味。”
汴梁王皱眉看着她动作,又瞥见汤里葱,动作。
“尝尝看。”沈峤将汤碗又往他位置推了推。
她知道他吃葱,但对于沈峤说,美食当前挑才对美食尊重。
福康时候正好,见状客气地对沈峤说道,“姑娘,王爷忌口,香葱吃。”
“吃?”沈峤悦。
福康点点头。
“尚苓,让把菜都撤走。”沈峤好容易拿捏一汴梁王,也要治一治他,“也心软,听到王爷吃午饭,特地做了些多好吃。”
“既然王爷忌口东西,那就撤下去,让大厨房重新给王爷做。”沈峤说得理直气也壮,“王爷,劳驾您再等等大厨房饭菜。”
“姑娘,您......”福康傻了,姑娘反应让他反应过,带威胁呢?
那头,汴梁王&xe001拿起汤碗,眉头紧锁,拿着碗放到鼻前闻了闻,确定香葱味道在他接受范围内,才放到嘴边浅尝。
抿了抿嘴,鱼汤鲜味和香葱清香味融合在一起,他竟然觉得香葱也能接受了。
紧接着将碗里半碗鱼汤喝下,“汤错。”
“,你就算信,也能信厨艺。”沈峤扬眉。