第八百七十一章 世道颠倒
作者:光荣小兔
袁熙带着杨凤,去了海边港口集市,去时带了个竹篓去装鱼虾,杨凤多年在中原长大,甚少会吃海鲜,见袁熙一边在摊子旁挑挑拣拣,往鱼篓里断丢入奇奇怪怪海鲜,其大部分都自己认识,由奇怪道:“些都能吃?”
袁熙笑呵呵道:“能吃,都好东西呢。”
他向前摊子,海鲜种类极富,心道本个时代就少得多,出海打鱼又很危险,所以海货像世那难打,只要肯去冒险,大多数时候能载而归。
相对打上海鲜也比世大得多,像比掌大对虾,袁熙前世只记得小时候在海边见渔民捕到过,等长大,便都绝迹了。
袁熙装了一篓足,又和渔民买了个鱼篓,往里装着红如手指头般东西,杨凤见了问道:“什东西,看上去好像很恶心?”
袁熙笑道:“才好东西,极其鲜美,吃过一次保证你忘掉。”
杨凤将信将疑,看着袁熙亲自提着两个鱼篓上了车,嘟囔一声便跟了上去。
马车一路了袁熙府邸,糜贞和杜夫知道今袁熙去接远道而杨凤,早迎了出,袁熙见她们要帮自己替手中鱼篓,便道:“东西太脏,你们用沾手。”
糜贞道:“那找厨去做了?”
她和杜夫屋换了麻衣,两女进了厨房,袁熙开始动手处理了。
袁熙才醒悟饺子此时可能被张仲景发明出,便说道:“等做了你便知道了。”
袁熙笑道:“那好,别说,做饭本事,可比打仗差。”
糜贞笑道:“既如此妾也帮忙好了。”
“若发动太平道教众,能利用海边渔业好了,说定能缓解少困境,过太明白些东西吃,正好学一下。”
他对糜贞道:“你去洗两把韭菜。”糜贞听了,去旁边箩筐上拿了两把刚摘下韭菜,走到水边清洗。
袁熙想了想,说道:“和面会会?”
袁熙想了一下,“东西他们未必会做,亲自下厨,你们先招呼杨统领好了。”
“他说生就让别伺候,能自己动手,就尽量自己动手。”
杨凤听了,&xe001说道:“也想去看看。”
“刚开始妾也理解,但做多了,也能体会到夫君想法,他在外面打仗,凡事亲力亲,们在方被保护很好,若做些力所能及事,确实会让看起。”
袁熙将海肠切成小段,看一边杜夫通着炉灶将锅烧热,便在灶台上拎起罐子,在锅中倒入一点麻油,顿时香气弥散开。
袁熙拿出菜刀,一边将长条状海鲜剖开,把里面内脏掏出,一边对杨凤道:“东西们那边叫海肠,无论炒着吃,包饺子,都一等一美味。”
韭菜被汉喜爱,甚至于到了祭祀中,史记中便平民“以韭祭祀,韭卵相配”祭祀过程,说明韭菜炒蛋道菜从发明用于祭祀起,至少流传两千多年了。
糜贞和杜夫相视一笑,开口道:“因夫君喜欢。”
杨凤疑惑道:“饺子什?”
汉时韭菜成了流传极广食物,上到达官贵,下到贩夫走卒,都极喜爱,甚至皇帝冬天在屋里种韭菜,了保证温度,彻夜燃烧柴种植靡费故事。
在袁熙指点下,杨凤拿着一個陶盆,笨手笨脚地将面活着清水,用手搅拌起,过多久,一个面团在她手下渐渐成形。
杨凤见三配合极熟练,禁惊讶道:“孔子云君子远庖厨,你们身士族女子,好像做过很多次一样?”
杨凤默然,她犹豫了下,说道:“能帮什忙?”
“青州那边缺粮,也去过海边,如琅琊边海运发达,因战乱,很多渔民都跑掉了,海边渔村也大都荒芜。”
袁熙将切好海肠和韭菜都倒入锅中翻炒起,他让杜夫接过锅铲,自己则从鱼篓里面提出一条大鱼,将其开膛破肚,剥离鱼刺,将鱼块堆在一起,下刀砍成鱼泥。
此时杨凤活好了面团,袁熙便让其放置于案板上面,将陶盆倒扣其上等待,彼时杜夫将些许盐粒丢入锅中,再翻炒几下,出声道:“菜炒好了。”
她将海肠炒韭菜倒入几个碗中,先给杨凤端了上,看到袁熙示意,杨凤凤伸出木箸,夹了一筷放入嘴中。
随即杨凤被充斥口腔鲜味所震撼,脱口而出道:“竟然如此好吃东西!”
袁熙笑道:“那自然,连海肠熬出汤水,都调味好东西。”
众端起手中碗,也顾厨房地面干干净,就地跪坐享受着碗中美食,虽然袁熙先前便给糜贞和杜夫做过,但两女吃得时候,忍停发出赞叹声。
一会众便风卷残云吃干干净净,杨凤意犹未尽地盯着鱼篓,发现海肠了,由面现遗憾。
袁熙见了笑道:“海边种东西很多,都在沙滩
他起身继续剁鱼,多时鱼被剁成了一团泥,又拿出一块猪剁碎,然统统将其放入陶盆中,又加入放入麻油,盐,葱姜花椒水,蛋,然用木箸搅拌均匀。
袁熙算算时间,思量一旁面团醒好,便拿出面团揪出一个个小团,擀成圆饼,糜贞和杜夫轻车熟路上,将馅料包入圆饼,做成一个个像枕头样东西。
杨凤见了,说道:“便饺子?做法好麻烦。”
袁熙叹道:“确实,也只们种钱闲才个兴致,平时哪黎民百姓会收拾多馅料,大部分过胡乱果腹罢了。”
“但希望天下太平,东西能成吃起,也空闲做食物。”
说话间众女将饺子包好,袁熙将清水倒入锅中烧开,看水沸腾,便将饺子都倒入锅中,笑道:“鲅鱼做味道也那完美,但做成饺子话,吃过可忘了呢。”
杨凤接过糜贞递过碗,里面撑了饺子,她夹起一个放入口中细细品味,突然间神一黯。
糜贞以调味调坏了,忙夹起自己碗里品尝,发现味道鲜美,好像什问题,便疑惑看了过。
杨凤摇了摇头,出声道:“很好吃,让想起了以前味道。”
她刚才想到了小时候难得几顿饱饭,都张角做给自己,但知觉间,阿父去世十多年了。
袁熙慢悠悠品尝着碗中饺子,出声道:“子欲养而亲待,个天下们,活得太短了。
“只天下太平,过得好了,才能活得长久。”
“也天下儿女对父母期许。”
杨凤沉默地咀嚼着,一会便将碗里饺子吃得一干净,然放下碗站了起,往外走去。
杜夫忙道:“统领,别做好呢。”
杨凤头也摆摆手,“吃饱了,出去走走。”
“多谢款待。”
她一路出了府,走到海边,角泪水才顺着脸颊流了下。
些年,她一直强自支撑,了完成张角未竟心愿,但直到此刻她才发现,她心里真正期望,并平定天下,而阿父能够活得长久一些。
但个愿望,&xe001再也可能实现了。
袁熙三在厨房里面继续做着鱼汤,糜贞突然出声道:“夫君对杨统领,似乎很上心呢。”
杜夫也赞同,“别说,其在夫君心中分量,可一般,妾很少见夫君亲自给别做饭。”
袁熙叹道:“无关男女,她代表,全天下挣扎求存平民百姓。”
“黄巾乱时,确实少平民生活出路,才起造反,但他们随大部分失去控制,成了烧杀抢掠暴民强盗,但即便如此,认错误主因他们。”
“一匪,那问题,但天下皆匪,那就个天下,亦掌管天下出了问题。”
“让吃世道,让变成野兽,而天下重新太平,便将野兽重新便成过程。”
“变野兽容易,野兽变&xe001困难多,但条路得走,因些太多太多,总可能把都杀光,泰山贼便如此。”
“个过程很艰难,也一朝一夕所能完成,所以想通过杨凤。找出一条道路。”
“她应该能明白用意。”
三吃完饭,等袁熙离开,杜夫趁着收拾碗筷功夫,悄悄对糜贞道:“今天见吕夫?”
“听说当年杨统领收殓了温侯尸身,吕夫按道理也会相见?”
糜贞听了,摇摇头道:“吕夫懂礼节,些事她应该数,至于原因也只她明白了。”
海边杨凤站了好久,才过头,对身远处吕玲绮道:“吕夫事在等?”
吕玲绮提起手中酒坛晃了晃,出声道:“要要找地方喝一杯?”
(本章完)